生菜的几大养生妙用 镇静安神防癌变

　 生菜，大家都比较熟悉，在生活当中经常吃的一种蔬菜，生菜，顾名思义，因为可以生吃所以得名。生菜俗称“叶用莴苣”，属菊科莴苣属植物，吃起来脆嫩爽口，还常常被用来吃火锅，很多人都喜欢吃生菜，生菜还可以炒着吃，总之，怎么吃都营养！下面小编带大家一起来看看吃生菜的好处，普及生菜的几大养生妙用，看看生菜对镇静安神防癌变方面的具体养生功效。

生菜的功效与作用：

1、镇静安神

生菜中含有大量的莴苣素，这是一种天然的药用成分，可以直接作用于人类的神经系统，能提高神经器官功能，预防缓解神经衰弱，而且能镇静安神，对人类的焦虑和抑郁失眠等症，也有一定预防作用。

2、消脂减肥

生菜中含有的膳食纤维，可以加快人体内热量和胆固醇，以及脂肪等物质的分解与代谢，防止它们在身体内过分堆积，而生菜本身又是一种低热量食材，平时人们食用它以后，既可以增加身体保护感，又不会让身体吸收过多的热量，所以平时多吃一些生菜，能起到消脂减肥的重要作用。

3、抗病毒预防癌变

生菜中还含有一些天然的抗病毒成分，特别是叶绿素和铜钠盐等物质的含量比较高，它们被人体吸收以后，能抑制人体内癌症病毒的活性，可以减少它们对人体组织细胞的伤害，能防止细胞癌变，预防癌症发生。

4、补充营养

平时人们多吃一些生菜，可以为身体补充丰富的营养，每一百克生菜中含有90多克水分，它还含有丰富的膳食纤维和维生素c以及莴苣素和甘露醇等多种对人体有益的营养成分，它们被人体吸收以后，能促进身体代谢，也能增强身体素质。