米饭可以做浆糊吗？自制浆糊怎么做？

在南方很多人几乎习惯就是吃米饭，每一顿每一餐都是吃米饭。很多时候人们如果吃不完的米饭就会扔掉。有的人就想像北方那样做浆糊。今天我们主要来介绍一下米饭是不是可以做浆糊，以及关于大家所接受的自制浆糊都是怎么做出来的。

其实米饭可以做浆糊，但是大部分疼都会选择用面粉。1，取锅中水量，三分之一的面粉。在水尚是凉水的时候，就一遍用手抓着面粉，慢慢倒入锅中的凉水里，同时，用筷子顺着一个方向慢慢搅动水，让面粉充分溶解在凉水里。2，开小火儿，随着水温逐渐上升，水里的面粉全部溶解到水里。此时，水的颜色是白色的，就跟家里做饭，做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似。3，手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉，不能停止，搅拌速度要均匀。就跟大厨做饭时候的收汁儿是一个意思。溶解的面粉随着水分蒸发，能看到面粉的浓度越来越浓。4，水分大约吸收一小半儿的时候，肉眼能看到面粉起了一些小泡泡出来，咕嘟咕嘟的样子，从现在开始，就是面粉向浆糊转变的过程了。用筷子挑起来，能看到拉起的丝儿。5，最后，面糊都粘稠到一起了，即使顺着同一个方向搅动，都开始费力气了，糊就熬好了。

将面粉和水在一个碗里搅拌均匀。如果你需要更多浆糊，把配料量加倍。如果你需要较少浆糊，加入你需要用的面粉的量，然后一茶匙一茶匙加入水，直到浆糊达到了合适的粘稠度。搅拌浆糊，直到它变得平滑、有点粘，水被充分吸收。不能太稠，也不能太稀。做好浆糊以后，立即使用。它可以用于在做手工时粘合纸张，比如可以用来做贺卡，或者其他一些小手工艺术品。在冰箱里保存。将剩下的浆糊装在一个密封容器中，放入冰箱。它能够保质一到两个星期。

以上就是关于米饭是否可以做浆糊的相关介绍，健康养生提醒您注意健康饮食，身体第一!