虾皮搭配哪些食材最补钙 缺钙人群必看!

虾皮营养丰富，是日常饮食中十分常用的一种食材，尤其是虾皮中的钙质含量丰富，对于缺钙人群来说，多吃虾皮对于补充身体钙质有一定的好处。

那么今天安康养生网就给大家简单看一看虾皮有哪些好的补钙搭配，以及它的营养价值和注意事项分别有哪些。

虾皮搭配哪些食材最补钙

虾皮本身的钙含量就很高，所以适合搭配一些有营养的，可以增加其口感的食材，让你不仅营养还更好吃。

所以虾皮可以和一些维生素含量高的蔬菜类搭配食用，比如冬瓜、香菜、青椒、萝卜、紫菜等。

虾皮的饮食注意事项

1、虾皮中的钙含量虽然高，但是并不容易被吸收，所以如果用虾皮补钙的话，可以适当摄入其它含钙量高的食物。本文由安康养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

2、高血压、胆固醇患者忌食。

3、虾皮不适合和红枣搭配食用。

4、对虾皮过敏的人群忌食。

虾皮的营养价值有哪些

虾皮中含有的蛋白质远胜于我们常吃的肉类和水产品，而且虾皮中的矿物质含量丰富，尤其是钙和磷。本文由安康养生网原创发布，未经授权，请勿转载。

此外，虾皮中还有一种抗氧化剂——虾青素，它有抗氧化、抗衰老的效果。