不带酱油的菜谱 最常见的是它

酱油作为大家日常的生活中比较常见的一种调味品，很多人都会在炒菜，或者是煲汤的时候，放一点酱油，不仅色泽上跟好看，味道上也会更加的丰富，是很多人必不可少的调味料，那么对于不爱吃酱油的人来说，什么样的菜谱最好呢？

什么菜都可以不放酱油的，盐，想吃味精就加点味精，糖，稍微加点胡椒，就差不多了，酱油是提鲜，稍微带点酱香味，但是没有也不会难吃了，觉得没味道，可以稍微加重盐的量，用其它方法提鲜。比如鱼丸、蘑菇类等等，不加酱油就很鲜。蒜蓉芦笋，西红柿炒鸡蛋，蒜蓉菠菜，清炒豆角，糖拌西红柿，海带汤，清蒸鸡，蒜茄子，清炒西兰花，蒸鸡蛋羹，把肉煎一煎撒点花椒盐，等等。

1、番茄炒蛋。无论你吃加盐还是加糖，绝对没有加酱油的，补充基本的蛋白质和维生素。

2、板栗炖鸡。板栗健脾胃益气，记得加点紫苏，调理脾胃。

3、藕。还是上大湖北的藕尖吧，清炒。爽口清肺利尿。可以加少许醋。

另外再来个海带猪骨汤，调理脾胃降压舒缓。 荷塘小炒，可以做简易版，莲藕胡萝卜荷兰豆木耳，清炒。香菇炒油菜，清炒鸡毛菜，蒜蓉花椰菜。清炒所有的绿叶菜都可以不放酱油，再就是有些清蒸菜，凉拌菜，比如蒜泥黄瓜是可以不放酱油的。

炖汤，这个比较补的效果更好。另外还有酸辣土豆丝、清炒油麦菜、蒜蓉茼蒿、凉拌茄子、麻酱菠菜、蒜泥白肉、西葫芦肉丝烩番茄都是可以不放酱油的。

以上就是关于不带酱油的菜谱，健康养生提醒您，少吃酱油，多吃新鲜的蔬菜和水果。