猫屎咖啡的由来 竟然真的是一种猫的排泄物(口感浓郁)

喜欢喝咖啡的朋友们一定听说过一种奇特的咖啡--猫屎咖啡，不知道大家是不是都喝过？反正小编这辈子是没这个口福也没这个勇气去尝试的，这种高档的美味，小编也承受不来。但根据喝过的人介绍，猫屎咖啡无论是香气还是口感都是全世界顶级的。今天小编就来和你们说说猫屎咖啡的由来，希望大家看过后还能喝得下去。

猫屎咖啡让麝香猫痛苦到自残自杀

猫屎咖啡是这个世界上最顶级最贵的咖啡之一，基本上每磅的售价都会高达数百美元。一般的有钱人都是只有在招待贵客的时候才舍得拿出来喝，只有那些亿万富翁家庭，才会将这种咖啡作为日常饮用咖啡，但就算他们每天都喝猫屎咖啡，我估计他们也很少有人知道猫屎咖啡的由来。

猫屎咖啡主要生产于印度，是由印度一种特殊的麝香猫的粪便为原料生产得到，所以才有了“猫屎咖啡”这么个名字。印度的这种麝香猫平时就是以咖啡豆为食的，但是它们吞下去的咖啡豆并不会完全消化完，只会消化一点点，更多的是在胃里发酵，然后在排出来。

据说咖啡豆在经过这种麝香猫胃的发酵后，咖啡的苦涩味会大幅度降低。咖啡评论家克里斯鲁宾曾经就评判过猫屎咖啡，他说：“酒香是如此的丰富与强烈，咖啡又是令人难以置信的浓郁，几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感，并长时间地在舌头上徘徊，纯净的回味。”

因为这种麝香猫每天的排泄有限，所以导致了猫屎咖啡的稀少。于是这种麝香猫的养殖生产线形成了，数以百计可爱的麝香猫每天都被关在笼子里，每天都只有咖啡豆可以吃，要知道麝香猫本身是杂食性动物，它们每天也是要摄入一些其他食物的。但狠心的商家为了能够得到更多的猫屎咖啡，一般不会给小猫其他的食物。长期下来，这些麝香猫不是病死就是精神崩溃，不是咬死同伴就是咬死自己......唉，没有买卖，就没有伤害。