女性来例假能吃牡蛎吗?牡蛎的食用方法?
会娟
牡蛎是一种非常美味营养的贝壳类海鲜,深受广大人民群众的喜爱,并且牡蛎还具有美容养颜、滋阴补肾、提高免疫力等作用,对于女性来说具有极好的保健功效,那么女性来例假能吃牡蛎吗?安康养生网马上来为大家解答吧!
来例假能吃牡蛎吗?
女性例假期间不建议多吃,以免导致身体不适。
牡蛎含有丰富蛋白质、维生素、钙、铁、锌等矿物质元素,具有较高的营养价值,但是它性质寒凉,月经期间,一般适当食用并无大碍,但是不宜多吃,以免加重体内寒气,影响经血的排出,加重手脚冰凉、引发或加重痛经的情况,因此建议来经期少吃牡蛎为宜;
注意有寒性痛经症状的女性,经期不宜食用牡蛎,以免加重痛经症状。
牡蛎的食用方法?
1、蒸着吃
鲜牡蛎配以适当调料清蒸,可以保持原汁原味,适合大部分人食用; 发菜蚝豉:蚝豉泡软蒸15分钟、排入碟中成半圆状;大白菜切丝、发菜泡软,放入高汤中煮,入味后捞出排在蚝豉的四周,勾芡淋上即可。这道菜体现了广府文化,意味着“发财、好市”的吉利意头,因此经常在喜宴上见到。
2、炒着吃
牡蛎肉稍过油、捞起,再与韭黄、彩椒等一起煸炒,勾芡、调味即成。此菜清香爽脆、开胃助食。牡蛎还可以与韭菜同炒,具有养肾的功效。
3、炸着吃
鲜牡蛎肉加盐腌15分钟,然后蘸面糊,用油锅煎至金黄色,蘸糖醋、浙醋或隐汁佐食,可助消化。
4、炖汤吃
牡蛎还是一种比较适合炖汤的食材,牡蛎炖汤不仅味道鲜美,还非常的营养滋补,并且牡蛎的营养成分溶于汤中,更容易被人体所吸收。
通过以上文章内容我们可以了解到,牡蛎是一种口感鲜美、营养丰富的滋补食材,对于女性来说具有一定的保健滋补作用,但是要注意女性在例假期间最好不要食用,因为牡蛎性寒,例假期间食用很容易扰乱经期、导致经期不适,所以女性朋友们在例假期间一定要慎重食用牡蛎。