世界上最大的鲔鱼金枪鱼 834公斤价值11万/够3000人食用(2)

味美新鲜的金枪鱼向来是日本、中国台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。鲔鱼向来是日本人最爱的海鲜料理之一，尤其是鲔鱼生鱼片堪称生鱼片之中的上品。没有鲔鱼就没有生鱼片，也就没有寿司，鲔鱼可以说是日本人生活中必不可少的一种食物。

最重要的几种鲔鱼金枪鱼

鲣：世界性分布鱼类，腹部具纵条纹，体长约90厘米，重约23千克。

蓝鳍金枪鱼：具黄色小鳍及银白色斑或带，是珍贵的游钓种类。

马苏金枪鱼：下侧与腹面银白色，上面有无色点排列的无色横切线。 第一背鳍是黄色或蓝色的; 臀鳍与离鳍是暗黄色，边缘黑色。

长鳍金枪鱼：世界性鱼类，体重约达36千克，体侧具蓝色闪光条纹。

黄鳍金枪鱼：是珍贵的食用鱼和游钓鱼，世界性分布，重约达182千克，特别是鳍黄色，体侧具金黄色长条纹。

大眼金枪鱼：体粗壮，眼大，世界性分布，长约2米，重136千克。