盘点中国八大传统的特色点心 造型精致小巧(让人垂涎三尺)(2)

五、贵妃饼

贵妃饼，是始于盛唐的一款传统名点。相传是宫廷御厨专为唐玄宗爱妃杨玉环而作，故称“贵妃饼”。贵妃饼形如圆月，色泽乳白，顶部七颗朱点，平添一份娇俏。它面皮酥脆，入口即化，内馅是细腻的枣泥，一口下去拔丝拉粘。在传统工艺基础上加入手工现剥的酥脆核桃仁，甜而不腻的枣泥和清香的核桃仁在唇舌间碰撞，给味蕾带来美妙的享受，一口咬下去，尝到的不仅是甜美的枣泥和核桃，还有那个让我们念念不忘的盛唐。

六、面果

苹果、香梨、柿子、杨桃这些逼真的水果竟然都是一款叫作“面果”的点心！这些面果独具匠心，造型逼真。不仅外形和水果相像，面果的所有颜色都是从天然蔬菜中提取，更让人惊喜的是，其外表看起来是什么水果，吃起来就是什么味道。堪称“挥洒自如间傲然挺立的艺术品”。

七、重阳糕

民间有谚语：十五的元宵，端午粽，中秋节的月饼，重阳节的糕…不同的节日里有着不同的点心。对很多地方来说，重阳糕是重阳节不可缺少的一部分。“重阳做糕，百事皆高”，软软糯糯的糕团，带着糯米特有的香味，是老人喜欢的点心，也蕴含对老人最诚挚的祝愿。

八、渔亭糕

同样在古徽州，还流传一种极具特色的点心——渔亭糕，颜色似徽派建筑粉墙黛瓦，形肖徽州雕刻精彩纷呈，有人称其为“能吃的徽州石雕”，渔亭糕上不同的图案也有不同的寓意。树叶的糕寓意落叶归根;和合二仙，寓意婚姻美满;暗八仙，寓意徽商做生意，八仙过海各显神通。

总结语：这些奇妙的中国传统特色点心，真的看得小编口水都要流出来了......