紫菜不仅营养还能减肥 紫菜为什么能减肥？

紫菜是我们生活中常见的食材之一，具有极高的食用价值和一定的保健作用，是很多人都喜欢吃的美食之一，并且紫菜不仅营养丰富，还具有一定的减肥作用，是很多健身爱好者和肥胖人群的最佳食物之一，那么大家知道紫菜为什么能减肥吗?安康养生网马上来为大家解答吧!

紫菜为什么能减肥?

1、脂肪含量低

每100克干紫菜里含脂肪0.9克，其中对人体有益的不饱和脂肪酸含量较多，可以起到调节血脂、增强免疫力的作用。所以食用紫菜不仅不会发胖，还有益健康。

2、帮助消化

紫菜中有较高含量的膳食纤维，可以促进消化液分泌，使胃肠道蠕动增强，促进食物的消化吸收，既防治便秘，又能加快代谢物的排出。

3、除水肿

紫菜味甘咸、性寒，具有清热利水的功效。紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂，可以加强身体的新陈代谢速度，并有消除水肿的作用。

4、加速能量转化

B族维生素帮助体内糖类、脂肪、蛋白质等物质代谢以释放能量，是代谢过程中的重要酶，所以食用紫菜能够促进食物的消化吸收，加快能量转化过程。

紫菜怎么吃减肥?

1、紫菜蛋汤

材料：紫菜50克，鸡蛋两个，水淀粉适量。

做法：鸡蛋打入碗中搅匀，加入少许水淀粉。待高汤煮开，放入紫菜，加盐调味，淋入蛋液即可。

2、紫菜冬瓜汤

材料：紫菜、冬瓜、食盐。

做法：将冬瓜洗净切成块，将紫菜洗净，将锅中放入适量的水，加入冬瓜煮五分钟，再加入紫菜，煮两分钟再加入调味料，即可出锅。

通过以上文章我们可以了解到，紫菜不仅具有一定的食用和保健价值，还具有一定的减肥作用，是很多肥胖人群以及健身减肥人群最佳的饮食之一，但是紫菜虽好，食用也要注意，安康养生网温馨提醒大家，脾胃虚寒、以及甲亢患者不宜食用紫菜。