“天价蟹”靠吃椰子而闻名 最佳铒料椰子肉
Abbott
陈赫是出了名的吃货,经常在深夜晒美食,他最爱大闸蟹和椰子蟹,不愧吃吃货呀,吃的可都是好东西呀!还记得参加向往的生活节目时,他嘴最刁,他要吃佛跳墙,可见真的是个吃了无数美食得吃货呀!
大闸蟹,只是一条腿就这么大,如此看来陈赫是非常喜爱海鲜类的食物。本来谁不爱呢,看着都流口水啊!
椰子蟹一般只有高档的酒店才有椰子蟹。椰子蟹的售价目前也没有一个明确的定价。一般来说是按只来算的,不是论斤卖的,大概价格为30美元一只,换算为人民币大约200一只,相对价格是比较高的,普通老百姓一般消费不起。
椰子肉是椰子蟹的最佳铒料,椰子蟹由于双螯非常有力,所以能轻而易举地爬上高树剪下椰子,并凿壳吃椰子肉。
椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道极佳。由于人的大肆捕捉。至现在就已经极其奇怪了。市价也变昂贵。由于现在椰子越来越少,椰子蟹也越来越少。