10种最奇特的水果 在水果店十分少见
待君归
人吃五谷杂粮,偶尔有点小毛病在所难免,蔬菜和水果,就巧妙地为人类在主食之外补充了足够的膳食纤维和微量元素等营养物质。在繁忙的生活之余,水果生津止渴,就像夏天炎炎烈日下,一块西瓜就能安慰人们劳累的心灵,抚平燥热。世界上有10种最奇特的水果,他们有的果味奇特,有的野生难觅,让人寻味。
10种最奇特的水果
1、茅莓
茅莓属蔷薇科,多以药用名薅田藨出现,以根或茎、叶入药。秋季挖根,夏秋采茎叶,鲜用或切段晒干。花期5-6月,果期7-8月。生于海拔400-2600m的山坡杂木林下、向阳山谷、路旁或荒野。因为这种水果目前只有野生的,还没有进行人工种植,因此也成为了最奇怪的水果之一。
2、红瓤番石榴
番石榴的一种,常见的番石榴均为白心,红色番石榴果实较白心番石榴圆且小些,成熟后果肉是红色的, 红心番石榴果肉口感比白心番石榴绵软,果香相较白心番石榴更加浓郁。
3、仙人掌果
我们知道仙人掌喜欢长在沙漠地带,但是这种结果的仙人掌并不长在沙漠,而是长在热带地区,目前我国只有云南、广西、海南有产,其他地方没有。
4、金星果
它适宜生长在平均温度21℃、相对湿度80%、年降水量1200毫米以上的地区,要求土壤深厚肥沃、微酸性或中性且排水良好。其果肉呈白色,半透明,质地柔软细滑,味甜可口微有香味,宜鲜食,可制成蜜饯,其本身没有特殊风味,但与柑、橙类果汁混合制成风味独特的果汁饮料。
5、番荔枝
番荔枝具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
6、醋栗
醋栗果实含有人体所需的18种 氨基酸 ,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。醋栗不仅可以生食,还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。
7、曼密苹果
非洲曼密苹果是水果的一种,全名非洲曼密苹果,别称非洲黄果藤树木。非洲曼密苹果的果实形态呈梨形或球形,果实颜色呈浅黄色至橙色。曼密苹果的果肉可用作沙司、果酱和蜜饯。成熟的果实富含果胶,可用于制作果冻。也可用于酿酒。
8、刺角瓜
又名火参果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海参果、金刺猬、奇瓦诺果、火天桃等,属葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。看上去奇特的的刺角瓜是许多人挚爱的水果,中文一般译作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
9、黄龙果
黄龙果未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。果实糖份贮存充足,且果实长得慢,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许香味,为火龙果家族中之极品。味道如初恋那样刻骨铭心。
10、五月茶
生长于海拔200-1500米山地疏林中。它有一个很好听的名字,不知道的人第一次听到可能会以为是五月份的茶叶,但是实际上和茶叶一点关系都没有。 五月茶的果实可以食用。据说,它的果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感,主要是用来被制成果酱。
奇特如它们,最终也能被人类发现,加以加工,成为桌上美味的食物,是不是很神奇呢?10种最奇特的水果,也从侧面体现了人类利用自然资源的奇巧天工,以及在美食领域对自然的探索。生活在现代社会的人们,对于生活质量的要求越来越高,不再是吃得饱,还要吃得好,满足对健康和口味的双重需要。