可放久的食材有哪些？这些食材都可以久放！

又到春季有很多的人都害怕自己家里的东西会开始发霉，的确一到冬天的时候有很多食物就因为不能够放置过久，所以已经出现了发霉或者是变质的情况，但也有一些食材是例外的，可以久放的食材，具体有哪些？

水果和蔬菜

水果和蔬菜是营养价值非常高的，也是非常受人喜欢的，相比于其他的一些食材来说，水果和蔬菜放置的时间要长得多，放了大概半个月之后也不会出现任何的问题。

可能有些人会发现家里的水果和蔬菜在放置了很长一段时间之后，由于水分的缺失，所以看上去干瘪瘪的，但是却没有出现发霉或者是变质的情况。水果和蔬菜是比较不容易变质的食物是能够放置相对较久的，所以家里买了一些水果和蔬菜的话，也不用立马急着吃掉，但是应该要注意把握好时间，如果时间过得太久，可能会导致部分水果和蔬菜的水分尽失，那么营养价值也就不存在了。

茶叶

茶叶也是公认的，可放置相对较久的食材。外国人都知道茶是中国的特色食品，有很多的人都有爱喝茶的习惯，事实上茶叶也是属于放置时间非常久的一种食物，虽然春天有很多食物都容易变质或者是发霉，但是茶叶只要收藏得相对较好，不放在太过潮湿的地方，一般来说都不会出现发霉的情况。

喜欢喝茶叶的人不用太大惊小怪，害怕再过一段时间之后茶叶就不能喝了，茶叶即使放置了3~5个月也完全不影响其食用。

食用油

经常可以看到有些大妈在商场打折的时候疯狂的抢购食用油，可能有些人会觉得食用油是不能够放置太久时间的，所以看到这些阿姨的表现非常的不理解，事实上食用油是可以放置比较长时间的一种食物。

食用油的保质期要比其他很多食物都要长的多，一般的食用油保质期是在半年以上，也有一些食用油的保质期高达一年左右，之所以食用油的保质期如此之高，是因为不容易被真菌和病毒所污染。