泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

莹洁酱

泰国有去过吗?泰国不仅有人妖,有美女,有美景,还有美食哦,泰国曼谷聚集了全国各地的美食,绝对是吃货的天堂!从新鲜生猛的海鲜到椰香扑鼻的甜品,从街头小巷到特色餐厅,处处都是令人食指大动的美食!更重要的是价格超级便宜!在香港一般都泰国餐厅吃个生虾也要接近200大元,在曼谷吃同样又更正宗的生虾只是需要4份1的价钱!不把泰国曼谷10大必吃美食通通吃一遍会对不吃自己的肚子呢。

泰国曼谷10大必吃美食

1、冬荫功

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

原来冬阴功是世界十大名汤之一!「冬阴」是酸辣的意思,「功」是虾的意思,简单来说是酸辣虾汤。热呼呼的汤底香料浓厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可谓五味俱全,还有各式各样的海鲜令冬荫功更有鲜味,令人愈饮愈开胃!

2、泰式炒河粉

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的菜色,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食,可说是泰国菜里的招牌菜。软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、等十多种材料。在享用之前先把所有的材料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,交错出绝妙的口感,饿的时候绝对能吃上两碟。

3、咖喱炒蟹

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

泰式红、黄、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹与配菜如青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不单止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸子汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,十分开胃。

4、碳烤海鲜

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要讲两次,一定一定要记得去吃碳烤大头虾!差不多有半只手掌大头虾又肥美又新鲜,咬下去绝对是啖啖肉。不加任何酱料,就只用盐在炭火上烧,嗅一嗅鲜虾的香气,吃出最原始的味道。当然不只是大头虾,还有烤鱿鱼、蚬等等其他的海鲜都超级推荐。

5、烤肉串

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

食肉兽烤完海鲜当然要去烤肉,半肉串、鸡肉串、牛肉串、猪肉串…一排排按品种分门别类的铺在炭火架上烧。底下冒着红红的火光,架上冒着阵阵肉香,配以烧烤酱、花生酱、沙爹酱大口大口的,一串接着一串吃!我知道我已经吃很多了,但谁也别阻止我,我要撑到爆回家!

6、泰式生虾

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一开始我是拒绝的,但我勇于张开第一口后就回不了头了呀!原来虾可以有这样的口感呢,太神奇了!熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙。生虾本身没有什么味道,那个劲辣的绿色海鲜酸辣汁是生虾的灵魂,不可缺少的伴侣。

7、金钱虾饼

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

金钱虾饼是泰国的国民美食,几乎大小餐厅的菜单上都有这道菜。肥美的外型,里面藏的都是满满的虾子浆,附的酸酸甜甜的酱,外脆内软,必吃!

8、椰子雪榚

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椰子雪榚不是单纯的椰子味雪榚,而是真的一个实实在在的椰子让你拿着,里面装着一大球冰冻的雪榚,再加一点小果冻,食完雪榚还可以继续掘椰子肉吃,最适合在一年四季都那么炎热的泰国吃。

9、水果

泰国曼谷10大必吃美食 冬荫功/泰式炒河粉必须要吃哦!

泰国的气候适合各式各样的热带水果的生长,天然又新鲜,加上相对低廉价格,更让人欲罢不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外,更可补充在炎炎夏日流失水份。榴莲、山竹、椰子、芒果、菠萝、火龙果、红毛丹、莲雾等等……每一样都要吃哦!

10、芒果糯米饭

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饭都可以是甜的?是呀!第一次吃的时候我也犹豫了一小会儿,毕竟我吃了廿几年饭都不是甜的。但是当酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道!泰国人把当主食,我却把它当甜品。爱榴莲的朋友可以选择榴莲糯米饭呢。

不要光想流口水了,什么时候去一定要尝尝啊!