六、雪糕糯米糍
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炎热的夏季,冰淇凌仿佛救命仙丹,吃一口就能让人回血。包裹了糯米皮的冰淇凌就要更高一级,糯米皮的柔软结合上冰淇凌的冰凉,咬上一口能让人幸福得发飘。糯米皮做起来也不麻烦,只用微波炉就可以搞定。热到头昏的时候拿出来吃一个,又是好汉一条。
七、脆皮炸鲜奶
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脆皮炸鲜奶是一道汉族特色小吃,外金黄酥脆,内洁白软嫩。说是炸鲜奶,实际上是炸奶糊糊,牛奶加淀粉煮成糊,冷却成糕;然后挂面糊入油锅炸到金黄,形成一层焦脆的壳。道小食在酒桌上一般是当做主食点心上菜的,也可做为下午茶的小点心。在挪威的中餐厅一般将奶糕换成小香蕉,做为甜点desse rt。