二、粪肉比牛肉还贵二十倍
粪肉中含有63%的蛋白质、25%的碳水化合物、3%的油脂和9%的矿物质。研究小组称,在初步试验中,人们称肉味鲜美,吃起来像牛肉。尽管肉质来源非同寻常,但科学家指出,这种粪肉更环保,因为牛会排放出大量的温室气体。
由于研究成本高昂,这种粪肉目前的价格是普通牛肉的10至20倍,但池田教授希望今后成本能够下降。他补充称,粪肉绿色环保的特质有助于消费者们克服可能存在的“心理障碍”。
韩国网民又借报道讽刺当权者无能,称在日出生的韩国总统李明博与日本人“臭味相投”,一定很喜欢吃人粪汉堡。有人建议总统府应大批购入粪肉,并现场直播高官享用人粪大餐的壮观情景。