四川成都特产：唐元韭黄

唐元韭黄，四川省郫县特产，中国国家地理标志产品。2009年07月10日，原国家质检总局正式批准“唐元韭黄”实施地理标志产品保护。

郫县唐元镇地处成都市饮用水源保护区，是“中国韭黄之乡”。唐元韭黄色泽黄白如玉、肉质鲜嫩、香气浓郁、平均株长为500毫米以上，独具一格，品质优于其他产区。其产品营养价值高，富含各种维生素、胡萝卜素等营养元素，特别富含硒、磷，不仅鲜、香、脆、嫩，而且不受季节限制，一次播种可收割4—6年，一年可割2—3次。

产地保护范围

唐元韭黄地理标志产品保护范围为四川省郫县唐元镇、唐昌镇、新民场镇、古城镇、三道堰镇、安德镇、友爱镇、花园镇等8个镇现辖行政区域。