去高原地带旅游吃什么食物?

柒月

专家建议要少活动、食清淡、禁喝酒、多喝水,做到以上几点可以有效预防高原反应。

很多朋友喜欢自驾游去高原地带,但是很多人会对高原气候不适应,那么吃什么可以应对高原反应呢?

高原反应的预防

预防急性高原反应要做到以下几点:

第一、严格的体检。患有严重的贫血、高血等疾病,以及肥胖者发生急性高原反应的几率较大。

第二、控制上山的速度。有报道称,三天之内由平原抵达海拔4200米的地方,急性高原反应发病率达到83.5%。

第三、药物预防。常用药是乙酰唑胺,每日吃两次,一次O.25克。这种药可以起到利尿的作用,减少急性高原反应的症状。但是,肝昏迷、肾功衰竭的人千万不要服用这种药。

除此以外,专家还建议要少活动、食清淡、禁喝酒、多喝水,做到以上几点可以有效预防高原反应。

菠萝炒饭

食材:

菠萝、青豆、虾仁、火腿丁、鸡蛋、米饭

调料:

葱花 盐

做法:

1、 将新鲜菠萝切开后掏空,果肉用盐水浸泡片刻;

2、 将打散的鸡蛋倒入热油锅中,待其膨松后,用锅铲切碎;

3、 放入虾仁、火腿、青豆、煮好的米饭、菠萝翻炒;

4、 加少许葱花和盐入味,翻炒片刻即可装盘。

百幽语录:

摊鸡蛋饼的油温要稍微高一点,倒入打散的鸡蛋后要等鸡蛋彻底膨胀后在用锅铲切分成块

菠萝原名凤梨,是岭南四大名果之一。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质,也有助于消化吸收。