四川宜宾特产：长宁长裙竹荪

中国竹荪在四川，四川竹荪在长宁。长宁是“长裙竹荪”的发源地和发掘地。宜宾市长宁县位于四川省南部地区，世界最大的丛生竹和散生竹生长基地，这里的丘峦山坡，溪河两岸，道路两旁，房前屋后，到处是葱郁的竹子，遍地都是竹枝、竹叶、竹箨和竹末腐烂后残留的有机物质。不雨而润，不粪而肥，竹荪便在竹乡长宁的大地上悄然生长。

长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参，竹荪口味鲜美，是著名的珍贵食用菌之一。长宁县把长裙竹荪作为优势特色产业，长裙竹荪的种植面积常年保持在2万亩以上，产值达5亿元以上，长宁县是名副其实的“中国长裙竹荪之乡”。