粤西客家八月初一民俗 大清明祭祖(2)

八月初一和平客家习俗

中华文化博大精深，客家人的民间习俗更是林林总总。在客家地区，一年中每个月都有不同的时令节日和民间习俗。八月金秋，是丰收时节。在旧时，每逢农历八月初一这天，和平客家人有着很多闻所未闻的独特民间习俗，只是因世态变革，时过境迁物是人非，很多风俗没能传承下来，早已消失殆尽。如今，笔者通过采访老者和查阅历史文献，收集整理了一些关于和平客家人八月初一的风俗习惯，与诸位读者分享。

一、八月初一是修墓祭祖的特殊日子。客家人认为，这一天凡事百无禁忌，比“天赦日”和“黄道吉日”更胜一筹，只要初一这天动土，便可接着为先辈修坟造墓，立碑祭祀，有着与清明节同等的神圣节令地位。

二、秋高气爽，土地干燥，阳气旺盛，八月初一是为先辈骨骸捡金的大好日子。这一天可请熟悉这种技艺的师傅，为先祖捡骨头，用草纸铺垫晒干后，便可收入金坛，完成客家先人二次葬的程序。

三、八月初一也是人们动工建房、修房的好日子。这一天，可择吉时动土，定界址，订木桩，放鞭炮，然后可按序修造华厦屋宇，万代兴旺。

四、八月初一是道教的许真君圣诞之日，“一人得道，鸡犬升天”说的就是这位许真圣君。和平客家人爱在这一天清晨祈福，祈求许真君的贵人福气临身。他们认为，那些被受小人困扰、不被上司看好的人，如能诚心祭拜许真君，一定能百拜百灵，一诺成真！

五、在八月初一这一天，旧时的和平民间流行祭“风神”活动。因为秋风渐起，天气转凉，祭“风神”，祈求风调雨顺，渐成和平客家人农耕信仰的期盼。

六、旧时的七、八月份，正值农家第二造黄豆“八月黄”收成之时，许多人家也会乘着农闲时节，用新收成的黄豆磨豆腐吃，也有喜欢做糯米粄吃，农家灰水粄，更是美味可口。在这好日子，一家老小围坐台前，尽情享受农作物丰收和儿孙满堂的喜悦。

七、农谚有“七月初一难得落，八月初一难得晴”之说。说的是八月台风盛行，雨水多。 八月初一的天象忌雨喜晴，有农谚说：“八月初一下一阵，旱到来年五月尽。”意思是八月初一这天下雨，来年必定春旱，所以，八月初一的天气对客家人非常重要。

八、和平客家人称农历八月初一为“姐婆（外婆）节”。因五月节、七月十四等节，是媳妇们回娘家探亲之期，做外婆的很少有机会去女儿家看望外孙外孙女，所以八月初一这天，有的外婆会带上花生、月饼、甜粄和玩具，到时女儿家里看望外孙外孙女，不仅大人高兴，小孩也一样开心，皆大欢喜。

九、和平当地有一句谚语：“八月初一雁门开，秋衣秋裤开笼来。”说的是：到了八月，大雁开始南飞迁徙，意味着天气开始转凉，大人要将放在衣笼的秋衣拿出来，以防小孩感冒。

十、在农历八月初一，和平林寨古村至今还有炙酒的风俗。七月酿造的糯米酒已成琼液，在八月初一这一天，村民们喜欢用禾秆谷壳等物烤酒。在酿好的黄酒里加上红枣、枸杞之类的药材，用坛子装好，就在门前晒谷场上用文火灸烤，其味香飘逸全村，闻者无不喉咙打鼓，口水直流。（陈仰天）