贵州贵阳特产：息烽西山贡米

息烽西山贡米，贵州省贵阳市息烽县特产，全国农产品地理标志。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“息烽西山贡米”实施国家农产品地理标志登记保护。

息烽西山乡鹿窝村。这里富含多种有机肥料的红壤土，山高水高，水源充足，使种植大米具备了得天独厚的自然条件。其所产的大米，米粒长粒光滑，半透明且有光泽，有清香味。煮熟后，滑润光亮，清香四溢，味美醇香，爽软可口，营养丰富口感好。

产地保护范围

息烽县所辖西山、鹿窝、小寨坝、九庄等4个乡镇。地理坐标为东经106°34′～106°37′，北纬27°05′～27°11′。