云南各地过年习俗(3)
凝思郎
各地州年俗
云南是个少数民族聚居的省份,全国没有一个省区市过年能像云南这么丰富多彩,奇特诱人。
楚雄州
立青松、铺松针、守祖先除夕
除夕那天,在很多彝族村寨里,每户人家的门前都会立起一棵青松,表示除旧迎新、免祸消灾;堂屋的地上铺着一层厚厚的松针,用于坐在上面吃年饭。除夕夜,成年男子必须通宵达旦地守夜,表达对祖先的敬意。
妇女享特权 大年初一
按照习俗,大年初一,妇女被免除所有的家务活动,以示对妇女在过去一年中辛劳的感激之情。
荡秋千、打陀螺、跳歌 春节期间
在每个白天的娱乐活动中,女子玩各种类型的秋千,而男子则打陀螺。男女老少都集于场边观看,热闹非凡。夜晚9点左右,另一项隆重的活动开始,那就是“跳歌”,入场的男女手拉着手,自然地围着篝火,随着音乐的节奏,向逆时针方向转动,一直持续到凌晨两三点。
赛装节 正月十五
今年正月十五,永仁县还将开展赛装节。赛装节为永仁县增添些许浪漫色彩,彝家妹子身上的衣裳等着你来评判。
过年必吃
饵块
大年三十夜守岁是楚雄州年俗之一,在除夕这一天,下午四点多钟全家人要在一起吃饵块,原因是吃晚餐的时间晚,而且要慢慢吃等候守岁。做晚饭时,要根据已经过完这一年的月数盛米,如果是十二个月,就拿十二碗米,如果是闰月,就拿十三碗米。表示过去的一年已经结束。
猪头肉
做菜时,有一样必不可少,就是家里杀猪后的猪头肉,每个人要吃猪头肉,预示来年有一个好的开头。正月初一,大清早的早点一定要吃甜食,象征着新的一年里生活甜甜蜜蜜。这晚,灶膛里的柴火通夜不灭,全家人相守欢聚到十二点以后,欢欢乐乐吃“团年饭”。春节期间,家家户户每天都要做丰盛菜肴,寓意明年丰衣足食。
大理州
置办年货、准备食材 除夕前
白族人民过年的活动饶有风趣,自腊月起家家都要置办年货、杀猪、磨豆腐、舂饵块和糯米粉。
祭拜、吃团圆饭 除夕
除夕那天,各家主事人都要带着饭菜、茶酒用托盘顺着天地、大门、水井、灶神、祖先牌位的顺八进行祭拜,然后全家人吃团圆饭。
耍龙灯、舞狮子、放高升 春节期间
节日期间,白族人民有耍龙灯、舞狮子、对歌跳舞等传统文娱节目。白族人民过春节,还会开展一项传统的活动——“放高升”。取一根大竹子,竹节里装上火药,点燃以后,可把整棵竹子射向天空,高达一百多米。这项具有千余年历史的活动,带有浓郁的民族气息,反映了白族人民勇敢向上的强悍性格。
南涧龙灯会 正月初九
每逢正月初九,是南涧彝族自治县的龙灯会,传统年味尽在其中。每年的这一天,人们都要给玉皇大帝拜生日,祈祷风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺、国泰民安;并用弹奏洞经音乐、龙灯朝贺等来表达敬奉之意和喜庆之情。
弥渡花灯节 正月十五、十六
每年农历正月十五闹花灯,是云南著名景点大理州弥渡县密祉乡的传统活动,已传承了上千年的历史。节日期间,密祉乡的所有大小自然村都要组织一支支花灯队到密祉的大寺街进行舞狮、耍龙灯、花灯表演等,用自编自唱的方式庆祝人民的生活好,共同祝愿来年的生活更加美好。
过年必吃
团圆饭
隆重的团圆饭,白族人民会在餐桌中央摆一个大的铜火锅,必上猪头肉,周围有八大碗(东坡肉、酥肉、粉蒸排骨、凉拌拼盘、煮大白豆、煮干竹笋、杂碎汤、酸菜扣肉)寓意深刻的节日菜肴。初一大清早,全家老幼都喝泡米花糖水,以示新的一年能过上花蜜般的甜日子。春节期间,白族人民还喜欢品尝当地的白族三道茶(苦茶、甜茶、回味茶),及在家里烤乳扇,沾点蜂蜜,寓意明年甜甜蜜蜜。