非转基因豆油有哪些好处

花海泪

大家都知道食用油是我们平时日常生活中不可或缺的,但是很多人都忽略了它的营养成分。同样,非转基因大豆油也富含许多营养成分,那么非转基因豆油有哪些好处呢?一起随小编来看看吧。

非转基因豆油有哪些好处

一提到转基因大豆油,大家都谈虎色变。虽然转基因大豆油对人体是否具有危害还没有得到确实的证实,但是,人们还是有所担心。因此,非转基因大豆油就成了大家购买的首选。那么食用非转基因食物好吗?非转基因豆油有哪些好处呢?下面就一起随吱客网小编来了解一下吧。

相对于转基因大豆油来说,非转基因大豆油含有更高的不饱和脂肪酸,更容易被人体吸收消化。此外,它含有对人体健康有益的亚麻酸、亚油酸和丰富的维生素E等多种营养成分,其中,亚油酸是人体必需的脂肪酸,扮演着人体清道夫的角色,清除人体内的“垃圾”,而且亚油酸不能由人体自身合成,需要从食用油里摄取,所以常吃大豆油能强身健体,还可以帮助人们滋润皮肤。

非转基因大豆油中还含有棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。它的脂肪酸构成比例好 ,可以降低血清中的胆固醇含量,有预防心血管疾病的功效。

非转基因和转基因大豆油的区别

非转基因大豆油和转基因大豆油最明显的区别在于原料不同。转基因大豆油是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到大豆中去,改造生物的遗传物质,使大豆在性状、营养品质和消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因大豆提炼而来的食用油就是转基因大豆油。而非转基因大豆油是指用纯天然大豆加工而成的一种大豆油,它的产地一般是我国东北地区。

非转基因和转基因大豆油另一个区别是安全性。转基因大豆油基因在转入过程中,由于不可预见的基因突变,可能会转化为会对人体产生危害的有毒蛋白质等诸多因素,虽然这个说法目前还没有定论,不过人们为了自身的安全一般会选用非转基因大豆油。非转基因大豆油就是人们千百年来一直食用的大豆油,经历史验证是安全的,可以放心食用。

非转基因和转基因大豆油最直观的区别是价格不同。一般来说,一桶5升装的非转基因大豆油,相比转基因大豆油的价格大约贵10元左右。

以上就是关于非转基因豆油有哪些好处的内容介绍,如想了解更多转基因食品安全知识,请继续关注吱客网吧。

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