食物定情的习俗(2)

鱼肉　在苏里南有一印第安人部落，男子向姑娘求婚的方式是送鱼，表示自己是一精通捕鱼技巧，能够自力谋生，承担起家庭重担的男子，如果姑娘有意就会亲手把鱼烹成美味回赠给求婚者。

鸡肉　傣家青年男女社交恋爱，傣语称为“约骚”，当地汉族称为“串姑娘”。傣历新那一天，傣家竹楼里到处可闻一片杀鸡声，鸡烧好后，便见姑娘穿上盛装，把鸡肉拿到集市上去卖，等候自己喜欢的小伙子来买。兴高采烈的小伙子纷纷前来问价，如果姑娘说：“吃了再称”，吃后又加倍要钱，便是不喜欢了。若姑娘喜欢买鸡肉的小伙子，姑娘便会递给小伙子一个凳子，让他坐到自己身边。这时，小伙子说：“我们傣家有句俗话：‘一起吃才香，一起抬才轻’，来我俩一起吃，鸡肉才会更香。”姑娘对说：“我们傣家也有句俗话：‘放开来吃才香，放开来才利索’，这里人多嘴杂，干脆我俩抬到林子里去吃。”

鸡眼　苗族人在选择结婚良辰吉日时，男方父母一定与媒人同赴女方家商定。女方家杀公鸡一只，煮熟之后，双方共同观看鸡眼，此礼仪一般在深夜举行。如果鸡的双眼全睁或全闭，则表示吉利；如果鸡眼一只睁着一只闭着，则认为不叶利。看完鸡眼，双方就开始协商婚期，一般订在“午日”或“子日”，苗民认为这两个日子是大吉大利之日。

鸡酒　居住在贵州省织金洞风景区新庄村边远山区的苗族人忠厚调实，勤劳朴素，长期耕种庄稼，苗族青年男女的婚姻爱情从古至今以自由恋爱为主。他(她)们的恋爱方式是在“晒月亮”、跳花节、对歌、赶街等集体活动认识结交，认识结交后，互相就经常以对歌等形式来了解，交流思想感情，父母也不反对，待双方都认为性格合得来、感情较好、有志同道合的理想后，就商定时间由男方家请寨邻中德高望重的老年人来提亲，提亲这关，男方家请人带来两只大红公鸡到女方家来，但这两鸡必须当众杀死，用两滴血放在酒里混合后让男女双方饮下，表示百年到老；鸡心、肝不切破按原样煮熟吃下，表示永远心不变；鸡肠子也不切断，吃了后表示连接一起，永不分离。吃鸡血酒和吃鸡心、肝、肠时，由德高望重的老年人说一些吉利话和比喻词，算这桩事定下了来了，然后约定时间举行婚礼，这就叫吃鸡酒。他们结婚一般不操大办，女方也不向男方家要彩礼，只是男方家适当给点钱给女方制一、二套衣服裙子和买蜡染刺绣用料的经费。女方家一般也不陪送什么嫁妆。婚礼既俭朴又热闹，双方也不因结婚负债，需要的家具靠后置办……