椪糖是什么?焦糖饼被《鱿鱼游戏》带火
顾北
相信大家最近都被《鱿鱼游戏》中的椪糖游戏刷屏了,那么椪糖到底是什么呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
椪糖是什么
椪糖其实就是一种焦糖饼,被韩剧《鱿鱼游戏》带火。
椪糖的制作方法
椪糖的制作方法其实不算复杂,制作原料是白糖和小苏打。制作方法:将白糖和小苏打放在铁勺中,然后在火上一边烘烤一边搅拌,直到融化。韩国商贩在制作椪糖的时候会将它直接压扁,然后用模具刻上圆形、方形、星星、雨伞等各种形状。其实最开始制作椪糖还不是用白糖,而是用的葡萄糖,但是由于葡萄糖制作的椪糖在高温的环境下容易融化,所以后来就开始用白糖来制作了。
椪糖游戏
在《鱿鱼游戏》中,第二个游戏是椪糖游戏,在这个游戏中,玩家在不知情的情况下盲选圆形、三角形、星星和雨伞四个图案,之后需要在规定的时间内用针将椪糖上面的图案完整的挑出来,无论以何种方式,但是如果椪糖被弄坏了就会被击毙。
椪糖生意火爆
椪糖游戏带火了椪糖生意,在韩国本土的便利店中,白糖的销售额和成品销量大幅上涨;为电视剧提供道具的制糖人每天卖出500多块椪糖,连续一周没回家。除了韩国的椪糖生意火爆之外,中国的也同样很火。根据媒体报道,在北京、上海、长沙、成都、大连等多个城市都有实体店推出了椪糖产品,并且还挂上了“《鱿鱼游戏》同款”的牌子;每块椪糖的价格不等,低的几块钱,高的可以达到30元;长沙有一家甜品店的椪糖20多块钱一个,但是游戏成功了可以免费。