过期酸奶可以当肥料使用吗？

酸奶的保质期一般不长，2-6度的温度环境下保存，纯酸奶的保质期一般是十五天左右。如果要放在常温环境下，还得考虑季节。如果是夏季，酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在三十度左右，保质期最多也就两三天，甚至更短。变质的酸奶，那么​过期酸奶可以当肥料使用吗？​下面和吱客安全网小编了解下吧。

我们平时很多人都喜欢喝酸奶，但是有的酸奶放的时间长会过期，那么过期酸奶可以当肥料使用吗?下面和吱客网小编了解下吧。

我们先看下过期酸奶的危害有哪些?酸奶由于是经过发酵的，就会产生很多的有益菌落，这些东西对人的消化道很有好处，但是一旦酸奶过期以后就是不能食用的，酸奶过期就意味着酸奶里面的菌体数量不受控制，会对人的身体带来影响，出现拉肚子等情况。因此过期以后的酸奶就不能喝，至于做其他用途还是很有限的，所以最好的办法就是将过期的酸奶扔了，不要去饮用，也不要给家里面的小宠物吃。

过期酸奶可以当肥料。方法是：先将其发酵，一般来讲，有条件的，可以将过期牛奶打开后，放在干净容器中，置于30-35度条件下，2-3天即可发酵成功。发酵过程中如果加几滴酸奶将有助于加快发酵速度。现阶段温度低，菜农可适当延长发酵时间，将过期牛奶打开后，放在干净容器中，于棚内一周左右的时间，就可自然发酵好，发酵好的牛奶闻起来有股酸味。然后随水冲施，其与水的比例是1：20。

我们在使用时，一定要正确施用，否则会反被其害。牛奶的主要成分是水，此外还含有蛋白质、脂肪等物质及钙、钾、铁、锰等矿物质，蛋白质、脂肪等物质属于含氮大分子，必须分解成小分子氮后才能被植物直接吸收利用。钙、钾、铁、锰等矿物质则可以被作物直接吸收利用，但含量太少，不足以满足作物生长的需求。

过期酸奶可以当肥料。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。