新疆奇台独特酒俗(2)

成和

划拳出指头也有规矩,一出大拇指;二出拇指和中指,如果出了拇指和食指,就要遭人笑话;三出拇指、食指和中指;四把食指圈回;五出满把。

奇台人喝酒还有酒规,每桌开始时,选一人当酒司令,酒司令就是裁判,先喝两个酒,往下就要执法如山了。有人作弊耍赖,酒官有权罚酒。

酒规之一是“打通关”、“通关”必须和在座的每人划一轮。“通关”轮流坐庄,自己打完往下交。还有一种“叫”一拳的规矩,就是输了不算,重来一次。

喝酒的习俗,决不能看成简单无聊之事,它是酒文化的组成部分,集娱乐性、消遣性于一身,是民俗学的一部分。

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