山东民间丧俗 送小饭(2)

白云君

送小饭,不知是从什么时候兴起的,在笔者的记忆里,童年时代,就见过母亲给别人家送小饭的情景。那时候,没有面条机,完全是手擀面,母亲擀完面条,晾在面板上,然后拉风箱、烧锅,锅热了,倒上油,加上葱花,倒酱油,倒水,把水烧开,下面条,再打上几个鸡蛋,抓上盐,撒上香菜,拌上少许醋,然后舀到盆子里,趁热端进逝者家里。进了逝者家门,一面陪着逝者子女哭一场,一面劝说子女要好好吃饭,别把身体搞垮了。

当然,老人去世之后,送小饭的是多还是少,一方面决定于逝者子女平时对待老人的态度,以及对待街坊邻居的态度,如果人品不错,口碑很好,送小饭的人就多;另一方面,还决定于别人家老人去世时,你有没有给人家送小饭。所以,凡是老人健在的人家,当别家老人去世时,都会给人家送小饭,以图自己老人去世时,人家也来送。

笔者的妻子通情达理,每当街坊邻居有老人去世,她总是不辞辛苦地擀面叶,送小饭。有时我劝她说,下现成的面条多省事,何苦亲手擀面叶?她说,面叶好喝呀!

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