孟加拉饮食习俗(2)

孟加拉人在饮食嗜好上有如下特点：

1、注重 讲究菜肴色味，注重菜肴品种多样。

2、口味 一般口味不喜太咸，爱辛辣味。

3、主食 以米饭为主，也爱吃甜点心等。

4、副食 爱吃牛肉、羊肉、鱼、鸡、鸭、蛋类；蔬菜喜欢青椒、土豆、豌豆、黄瓜、西红柿等；调料爱用咖喱、胡椒粉、番茄酱、糖、味精等。

5、制法 对涮、烩、煎、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

6、中餐 喜爱中国的川菜和清真菜。