人造蛋的危害

人造鸡蛋鸭蛋这门技术在上世纪80年代末就已经有了，只是没想到会被不法分子用来牟利，那么人造蛋的危害有哪些呢?下面和吱客安全网了解下吧。

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人造蛋的危害

人造蛋主要成分：蛋壳的主要成分是碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成，很多地下工厂乱用添加剂，吃了这样的鸡蛋一定对身体有危害。

人造蛋里包含的柠檬黄会影响人的神经系统，有兴奋的作用，特别是儿童吃了以后会出现多动症。明矾里含有的铝对人的智力发育也有影响，小孩和老人影响更深，会导致儿童智力低下、老年痴呆症。

以上就是小编对人造蛋的危害进行了简单的介绍，想了解有关人造鸡蛋的危害等其他小知识还请关注吱客网的食品安全小知识，希望以上内容对您有所帮助。