鲜牛奶用什么容器煮营养又安全

鲜牛奶的煮法看来并不简单，所以我们要正确对待这件事情，要不本身非常养生和滋补的鲜牛奶被我们在煮这个缓解破坏，不但不能吸收到完整的营养，甚至还会出现对身体的伤害，下面跟着吱客安全网小编一起来看看鲜牛奶用什么容器煮营养又安全吧？

鲜牛奶不是简单的放进锅里直接煮熟就可以，因为鲜牛奶我们是要通过消毒的，而消毒需要的温度并不是要100度，我们只需要用到60到70度来消毒就可以，不是将鲜牛奶煮沸腾了就好，因为沸腾后鲜牛奶里面的焦糖可能致癌，下面来具体的看一下鲜牛奶用什么容器煮营养又安全吧？

煮牛奶可以用不锈钢的奶锅，或是玻璃锅也可以。

1、用水冲一下锅

在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下，这样锅里就是湿润的了。

2、倒入牛奶

把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易，边上的一加热很容易粘上。

3、不宜用小火慢慢熬

因为奶制品不能高温，要不里面的营养都被破坏了，先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。

4、搅拌

在热的过程中要不断的搅拌，不停的用小勺绕，这样不会糊了。

5、最后加热

牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气，就是温乎的了，然后就可以把锅拿下来了。

通过吱客网小编的介绍，鲜牛奶用什么容器煮营养又安全大家都清楚了，如果大家还想了解更多关于有机食品方面的知识，那就继续浏览本站食品安全栏目里的内容，才能让家人吃上放心的食物。