四川遂宁特产:蓬溪姜糕

左岸夏沫

蓬溪姜糕,四川省遂宁市蓬溪县传统糕类美食,首创于清朝同治年间(公元1862年—1875年 )。如果有人问蓬溪县的特色食品是什么,很多蓬溪人都会不假思索地告诉你——姜糕。

四川遂宁特产 蓬溪姜糕

蓬溪姜糕以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成,吃起来有油不腻,有糖不伤;洁如脂玉,软似秋云。糯米养胃温中,姜汁散寒祛痰,蜂蜜养阴益寿,麻油润肠保肝,为素食之妙品,病家之餐食,老幼食用滋补营养。

内容加载中……
加载中...