佛山市花

安青

佛山市花

佛山市市花——白兰花

白兰花的花瓣有9片,质如白玉,却又白中透绿,白里显黄,还有一点半透明的质感。白兰花花形小巧,长约寸许,含苞欲放时如文人手中的毛笔,开放后形状若舞台上青衣旦角的兰花指。白兰花香气清雅,蓓蕾时的白兰花那缕幽香,一钻到鼻尖,就会沁人心脾。这种香气,在百花之中也实难找出第二种了。

佛山市花

白兰学名缅桂,木兰科含笑属,原产于印度尼西亚。但国内文献记载:明清时期,我国华南一带和上海地区已有高大的白兰树,民间也已有佩带白兰花以驱汗气的风俗。在这儿要说明的是,可能是气候原因,长江以南地区的白兰树,枝干相对矮小,开花季节基本上限于每年的5~7月,花朵的香味也较岭南地区的更浓郁一些。

白兰花也称白兰,花期有6~10月,香味浓烈,纯正甘醇,沁人心脾。放在室内香气可逾旬不绝,即使干缩焦黄,仍余香未尽,用来泡茶,还清香扑鼻,所以一直为老佛山所青睐。

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