汕头市金平感恩父母的民俗

浦隶属汕头市金平区，自古至今一直保留传承一种别具一格的地域性感恩父母的习俗。镇里的女子出嫁在本地后，如果父母健在，每逢夫家乡村“闹热”时（各村不同），就需要用鸡蛋、猪肉和豆签（豆粉丝）等煮成一桶或一锅食物送到娘家，孝敬父母。

这一习俗具体源于何时，因何而成，已无从考证，但村中已是杖朝、鲐背之年的父老乡亲都说他们小时候家乡就已有此习俗。看乡亲们谈及此事时郑重其事的语气语调，可以感知大家对父母那种难以用言语来形容的感激之情。我国传统的习惯是赡养父母的责任落在男孩身上，以致有的家庭生了女孩时眼泪纵横，出嫁的女孩视为泼出去的水。虽然如此，但嫁出的女儿念念不忘父母的养育之恩，也在寻找机会报答父母，所以在村里“闹热”时便亲手把鸡蛋、猪肉和豆签等煮熟了，用桶或锅盛着专程拿到娘家给父母吃。如果公婆健在的，要多煮些，先盛些孝敬公婆。且不管是家徒四壁还是物资丰裕，不管是晴天还是雨雾，都阻挡不了她们感恩的脚步。

古昔时候，富庶人家煮给父母的比较多，甚至是一担，父母收到女儿的礼物后，就分给邻居共享。如果是家境贫寒的也会或多或少煮一点送给父母，这既是孩子的孝心，也是本地民俗，或者另外还想用这种方法减少父母对她们的担忧——虽说是泼出去的水，但手心手背都是肉，儿女永远是父母的心头肉，是父母的牵挂。

俗话说，入乡随俗,入港随湾。外来媳妇本地郎的，媳妇们大多也会按浦隶镇这习俗煮给父母吃，要是路途遥远的就拿钱让父母自己买了煮食。

如今，物资丰裕，为了不浪费食物，女孩子们传承这一良好的感恩民俗的时候，只象征性的买少许的鸡蛋、豆签等煮给父母吃，也有的干脆拿钱给父母自己安排，以示感恩之心永存。

由于自古就有这习俗，现在我们这里的人，要是见到人家生女孩的，还会风趣地安慰说：生了桶豆签卵。把期望女儿成家说成是：在等食桶豆签卵。呵呵，虽有点幽默滑稽，但对父母之恩，却让人深切感到。