泾县茂林节日民间习俗(5)

山冬

十一月冬至,从前是民间较为重视的节日,上大宗祠祭祀祖先,举行隆重的仪式,家家户户也在家中烧香纸“请祖宗”,然后是全家团聚加餐,菜肴比较丰盛。

从前有“男做冬至女做夏”的传说,就是在“冬至”和“夏至”这两天,分别给男人和女人加餐,通常是杀鸡慰劳,以及享用其他营养丰富的食品。可能是同“冬至一阳生”、“夏至一阴生”的阴阳消长观念有关。

茂林附近的农村里,还有“过冬至吃南瓜”的习惯,将储存的南瓜取出来,切成大块煮熟不加佐料,用碗装着全家人分食,其味甜爽清香。也有加工成南瓜干、南瓜饼,色泽红、黄、香甜可口,很受人们欢迎。但是不清楚过冬至为什么要吃南瓜。

腊月初八日吃“腊八粥”,一般是用糯米粥,加上红枣、莲子、薏仁米等干果,具有保暖、去湿和滋补和功效,是隆重季节理想的食品。

一年当中名目繁多的节日,除了敬鬼神之类的迷信活动,主要是在饮食、穿着,交往和文娱生活等方面,添上形形色色的内容,这也许是对寻常过日子的一种调剂和补充,使人感到过节别有一番情趣。

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