北京特产：北京稻香村糕点

自公元1895年金陵人郭玉生南菁北迁、落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现在第五代掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。

如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。

传承精髓 质量为纲

北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化，把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命，在继承“前店后厂、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体，一手抓食品加工业，一手抓商业销售，二者互动，打造品牌。

唱响全国 放眼世界

经过服务奥运历练的北京稻香村，将继续以“诚信为魂、质量为纲”的经营理念打造核心竞争力，逐步拓展全国市场，并致力于将蕴涵中国传统文化的经典食品推向世界，展示中华魅力！

数字 北京稻香村

1、国家标准：《月饼》（GB19855）、《糕点通则》（GBT 20977）、《元宵》（GBT 23500）起草单位；

2、通过质量管理体系、食品安全管理体系、环境管理体系、能源管理体系，四体系认证；

3、与中国农大成立传统食品研发中心；

4、奥运餐饮供应企业；

5、北京首家通过糕点QS认证企业。