荷兰的习俗礼仪(3)

牛奶是其日常生活中所必不可少的料，喝奶尤如我国喝茶一般。荷兰人倒咖啡有特别的讲究，只能倒到杯子的三分之二处。倒满是失礼的插为，被视为乏教养。食习惯早餐吃乳酪、火腿、香肠、果酱。相处之道，不要提起纳粹，及其在亚受日本人迫富的事情。上楼梯时，男士在前。一般而言，男女爬楼梯的时候，女性在前，男性在后，这是一咱礼貌。而荷兰这处国家却与此相反。

荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混和烹调而成的菜叫“国菜”，每年的10月3日，家家户户都要吃这种“国菜”，他们很吃柑桔类水果，其他水果则吃得不多。荷兰人的早餐多为冷餐，一般是面包奶油或奶酩。荷兰人不太喜欢茶。受到荷兰法律保护的琵鹭为国鸟，而“鲜花之国里最多的花卉——郁金香，已成为荷兰的象征，因此被誉为“国花”。荷兰人以爱花和擅长种花闻名遐尔，因而荷兰素有“欧洲花园”的美誉。

荷兰是个缺山少林的国家。他们通常驻对山、林有特异之感受。荷兰人多少世纪以来有养花植树草的习惯。在荷兰，几乎家家户户都有要在住房前后种些花草，点缀环境。中国人讲究盆景，而荷兰人都喜爱“窗景”，他们往往习惯在窗台上摆设或窗口上悬挂着各种奇花异草，恰与两旁的垂帘相映成趣，自成一景。此外，荷兰人一般都比较讲究清洁、整齐，习惯在每天早晨须将住房打扫收拾干净，甚至一个村子里擦地板的老妇人，随身带的清洁工具有毛刷、硬帚、垃圾钩、擦钢粉、钢砂纸之类不下一二十种。