江苏扬州特产：大仪风鹅
清韵氏
大仪镇是仪征市古老的集镇之一，地处苏皖二省四县（市）交界处，大仪牛市是历史上三大牛市之一，民间传统加工制品品种繁多。尤其“大仪风鹅”更具特色，大仪风鹅是仪征市大仪镇的特产。“大仪风鹅”色、香味俱全，肥而不腻，酥嫩可口。
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