晋州庙会(2)

改革开放，时代巨变。国家富强，人民富裕，生活美妙。人们赶庙会的意识淡薄了，兴趣减弱了，行动迟缓了。不过，人们仍然牢记着九月九庙会这个喜庆的日子，心里还是有一种企盼，还是愿意赶庙，看一看新鲜的玩艺，瞅一瞅人们的变化，从中领略时代的变迁，生活的风采。

除了上述三个显著特点之外，还有一些共性特征，如商家众多、演出繁荣、饮食丰盛、传统工艺精美、文化环境优雅等等。

晋州庙会，这是晋州人的创造，是几百年来的传统。总愿意到庙会走走、转转、看看，愿意融入人流，享受庙会的盛况，体会赶庙的愉悦。今年的庙会，我又赶了三次，两个早晨，一个晚上。虽是一早一晚，却也领略了庙会的盛况。饶有兴趣，用口语、俗语、流语、散诗的形式记录了今年的庙会。

庙会的第一大景观：人多。

市区，大街小巷，装点清新。彩旗飘展，歌声翻飞。摊点排列有序，门店修饰精美。一派喜庆景象，恭候赶庙佳宾。秋高气爽，碧空无云，天公有趣，阳光宜人。四方游客，扶老携幼，满载丰收的喜悦，穿着节日的盛装，乐滋滋，喜洋洋，或乘公交车，或驾自家车，涌向市区。霎时，人山人海，一片沸腾。

庙会的第二大景观：物多。

旧时的庙会，展示的多是自然经济产品。有农产品，棉粮油菜果等；手工制品，农具、家用杂具等；作坊产品，锅碗瓢勺、烟酒糖果等；牲畜市场，牛马骡驴、猪羊鸡鸭、花鸟鱼虫等；还有传统手艺、民间文化等。而今，大不相同，今非昔比，新旧两重天。庙大，展现的是宽阔、包容和接纳；人多，表现的是热烈、激情和温情；物多，体现的是整齐、秩序和规则。人与物平和，人与人和谐。按庙会工商管理规则，商家排列整齐，棚摊摆放有序，游人中间行走，买卖两相便宜。商物品种齐全，高中低档全有，大到汽车，小到针线，就是没有飞机火车原子弹。

庙会的第三大景观，就是文化娱乐，丰富多彩。一是戏剧，二是杂技，三是歌舞，四是驯兽，五是儿童乐园，六是照像，七是书画，八是杂耍，九是传统小技，十是游戏等等。演出大小团体百余家，涉及河北、天津、四川、内蒙古等十几个省市。最惹人的一家歌舞团，有俄罗斯人，黄发碧眼，阿娜多姿。据说，演技一般，但夺人眼目。主要是少见外国人，想看他们与中国人有什么不同，花上几元，了却心愿。演出区域，高棚林立，声乐震天，先声夺人，光彩夺目。吸引人的脚步，捉拿人的钱包。是青年的世界，是儿童的天堂。使农村人开了眼界，饱了眼福，长了见识，慰了心情。消除奔波的疲劳，挥去繁忙的浮躁，整顿思绪的紊乱，理顺征战的头绪。他们在玩中快乐，看中思索，观中积累，赏中完善。改革的年代，纷繁的世界，无处不风景，抬脚便有路，晋州景色秀，人生最光彩。

庙会的第四大景观，就是特色小吃。晋州小吃，风味独特，传统七种，华北有名。哪七种？三糕：爬糕、肉糕、油炸糕；三饼：馅饼、煎饼、油酥烧饼；一饸饹 。为何独特？一是晋州的粮好面优；二是晋州的水甜；三是工艺精；四是人实在，做得实惠。吃一次，记半生，吃两次，回味终生。为何华北有名？传说三糕与汉光帝刘秀有关，三饼与明成祖朱棣有关，可谓历史久远。晋州，有2700多年的历史，是富庶之地，来往人多，吃之难忘，故传播远方，尤在华北负有盛名。只是晋州人实，不善张扬；晋州地富，不走他乡。如若在京城开小吃店，肯定全国名扬。就像兰州的拉面，陕西的白吉馍，新疆的羊肉串，他们的做工远不及晋州，可晋州人吃得津津有味，很受青睐。人就是这样，正餐虽大，吃多了记不住；小吃虽小，吃一次忘不了。何况新时代，人们讲究风味的多样化。愿晋州的特色小吃，越做越好，越做越大。