长沙人伦礼节(2)
陌路
邻里朋友
谚云:“远亲不如近邻”。邻里称谓,多在辈份前冠以姓氏或排行次序,如张三爹、李满爹,柳、四婶等。很多女性喜欢以儿女辈称呼长辈或同辈,即把自己降低一辈。
邻里有困难,多自动热情相助,如遇起屋、乔迁、中考、荣升、远出、荣归等,亲友邻里都来鸣炮道贺,馈赠钱物。当然也有因鸡鸭蝇头小事而闹得老死不相往来的,故有“若要邻里和,少养鸡鸭鹅”之说。长沙人热情好客,熟人见面必问“贵体好”,答曰:“占福”、“托福”。遇见长者,说“您老健旺”。遇见妇女,多问“毛毛乖”。生人见面,先问“贵姓““台甫”、“尊住”。
客进屋,主人必起立迎坐递烟,少不得泡一碗热茶招待,特别是农家,殷勤的主妇会一碗接一碗地上茶。客人如不推辞,可连喝几碗。有的还尽其所有,待以鸡蛋、旱茶、面条等。留客吃饭,尊客人坐上。如厅中仅摆一桌,则上方为正席,下方为陪席;若并排两席,则以东西两方为首席。筛酒时,以先左后右、先东后西为敬。客人告辞,必说“少陪”,主人起立相送,说“请从容走”,或说“慢走”。乡下人还喜欢坐人家,天南地北,海阔天空,总有说不完的话,有的一个晚上连坐几家,深夜才归。
师长
民国以前,很多民居堂屋都立有“天地君亲师”的牌位,教书先生倍受尊敬。如徐特立1904年在宁乡师范学习4个月,当时朱剑凡任教。日后几十年,徐一直以“受业徐特立”敬待朱先生,尽管徐位尊且长朱6岁。先生打学生的手板、屁股,家长不加干涉,认为“不打不成才”。拜师学艺,对师父师娘毕恭毕敬,有“三代不忘媒,九代不忘师”之说。