瓦努阿图的风俗与禁忌(2)

瓦努阿图奉行维护民族独立的不结盟政策，反对外来干涉和大国控制，强调对外关系的“广泛性”，要求建立国际关系新秩序。重视与南太平洋国家发展关系。1982年3月26日，瓦努阿图与中国建交。

瓦努阿图经济以农业为主，主要农产品有椰子、可可、咖啡等。旅游收入是瓦重要的外汇来源，游客主要来自澳大利亚、新西兰和美国。渔业资源和木材较丰富，矿藏有锰、镍、铜、铝矾土等。工业主要是椰干、冻鱼和牛肉加工业，另有冷饮、印刷、建材、造船和木材等小规模工厂。

风俗 城市一般为新式住宅，高楼大厦较少，大多数是平房和两层小楼，屋内设备齐全，市容也十分整洁。但农村的房子就不大一样，土著的住房都比较小，一般房屋都是圆形或椭圆形的茅草屋。城市里有身份的人一般穿西装，普通居民服饰比较随便，穿汗衫、短袖衫、长裤者皆有。妇女一般穿汗衫和短裙。瓦努阿图人喜食西餐，但味道清淡，不吃辣。鱼、虾、牛肉、 冷盘、炒蛋、煎蛋、西红柿等是瓦努阿图人常吃的食物。令人刺激的蹦极，也源自瓦努阿图。在彭迪科斯特岛，每年都有蹦极的节日：村民们依着大榕树以藤条绑木杆搭起一个三四十米高的塔架，勇士们立于塔顶，以藤条系足，从高处跳下，头发触地，而皮肉无损，传为绝技。

特色饮品：卡瓦几千年前就已经出现在南太平洋，是将一种胡椒科植物的根部捣碎，经煎熬提炼出成分制成的饮品。过去一度只有酋长们独享，现在这种传统饮料已经成为当地人生活的一部分，有时也作为止痛和治病的良药。在一天的辛劳之后，两三杯卡瓦下肚，所有压力与烦恼都一扫而空。瓦努阿图的卡瓦据说是最冲的。卡瓦的色相接近于北京的豆汁，味道类似苦涩的中药。饮用卡瓦应在下午或傍晚。旅行者很难找到nakamals(卡瓦吧)，可请出租司机带路或询问酒店职员。在维拉港，通常一杯的价格在100-150瓦图，初次品尝者切勿过量。在摊拿岛，女性被禁止喝和接近卡瓦。

禁忌和礼仪 瓦努阿图人等级十分严明，低层阶级的人在许多公开场合都不能与等级高的人在一起分享权利和荣誉。但并不存在低等级的人受压迫的现象。不同教派的居民严格遵守自己的宗教教规。没有收取小费的习惯。在瓦努阿图，小费和乞讨都被认为是不文明的行为。拍照时(尤其在村子里)最好先征得许可。外岛居民很少穿着透明质地的服装，在民俗村和观光地以外的地方尽量避免暴露的衣着。在进入村庄之前，应先征得村人的许可。直接去敲住家的门被视为不礼貌的行为。在路边生长的蔬菜、水果等植物，大多为别人的私有财产，切勿随手采摘。