老挝国旗/国徽/国歌/国花(2)

秀竹氏

老挝国花 鸡蛋花

鸡蛋花,夹竹桃科的落叶小乔木,又名缅栀子,其花瓣洁白,花心淡黄,极似蛋白包裹着蛋黄,因此得名。鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。每年4、5月间,端庄高雅的鸡蛋花便陆续绽放,香气浓郁,沁人肺腑,5片花瓣轮叠而生,特像孩子们手折的纸风车。实际上,鸡蛋花除了白色的之外,还有红、黄两种,都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用,价格颇高,极具商业开发潜力;也可将鲜花晒干后供泡茶之用,俗称鸡蛋花茶,有治热下痢、润肺解毒之功效。

鸡蛋花树形美观,茎多分枝,奇形怪状,千姿百态;叶似枇杷,冬季落去后,枝头上便留下半圆形的叶痕,颇像缀有美丽斑点的鹿角,可谓热带地区园林绿化、庭院布置、盆栽观赏的首选小乔木佳品。树皮薄而呈灰绿色,富含有毒的白色液汁,可用来外敷,医治疥疮、红肿等症。木材白色,质轻而软,可制乐器、餐具或家具。

虽然鸡蛋花的故乡远在美洲的墨西哥至委内瑞拉一带,但现在它的踪迹已遍布全世界热带及亚热带地区。在我国,鸡蛋花不仅是广东省肇庆市的市花,更是热情的西双版纳傣人招待宾客最好的特色菜。

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