四川布依族稻作文化习俗(8)
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五、节日习俗
一年之中,布依族要过几个重要的节日。因为长期接受汉族文化的影响,布依族的节日都以农历计算,且和和汉族一样过春节、端午节、七月半、中秋节、重阳节。
春节是布依人最为隆重的节日。和汉族一样,布依族也称春节为“过年”。时间一般为正月初一至十五。有的布依人在正月的一个月里都过年休息,走亲戚,赶场。节日期间,各家各户尽其所能杀猪,熏制腊肉、香肠,打糍粑,酿糯米酒。敬神时,要在家神前面铺上厚厚的新鲜松叶,作为春节拜年和吃饭时用。腊月三十团年时,一定要在餐桌上为已故老人摆上碗筷,先喊“xx回来,我们一起过年了”。然后全家大小才一道用餐。年饭的菜肴主要是猪肉、豆腐、长菜(不切断的蔬菜)混合煮成。食用时,用勺不用筷。三十日晚上,要在火塘上烧一柴疙蔸,意为请火神保佑明年猪肥羊壮,庄稼丰收,家庭平安,老少健康。子夜,用鸡血煮粥敬神,敬后每人分食一碗。正月初一,要打糍粑敬神。总之,春节是一年中布依人最欢乐的日子,人们除了敲击神圣的铜鼓,还喜欢聚集在一起对歌、跳舞,相互串门,互诉衷肠,同欢共乐,村寨里洋溢着一派节日的喜庆气氛。大部分人到正月十五以后,才开始劳动。
端午节时,布依人要杀鸡,打糍粑,做包子、饺子、粽子;要在门前挂艾蒿、菖蒲;还要在额头上擦雄黄酒。四川布依族过七月半的风俗和汉族大致相同,但节日时间略有差异。有过十二、十五日的,大部分人过十三日。内容主要是买酒,杀鸡或买猪刀头,焚香烧纸,悼念已故的老人,祈求祖先保佑自己。
中秋节时,布依人要吃月饼、板栗、核桃和各类水果。因为家家种有向日葵,人们将葵花子炒吃或生吃。葵花子成为节日的重要食品之一,老少都喜欢。重阳节,布依人称为敬老节,要杀鸡,打糍粑庆祝。这一天,各家的老人自然成为人们关注的中心,成为最受尊敬之人。
如果要说布依族的民族传统节日,人们首先会提到三月三和六月六。三月三是四川布依族传统农事的主要节日之一。每年此日,全寨布依人家家户户都要做花粑米饭(染色饭)招待亲朋好友。人们要集资买猪宰杀,共祭山神。届时,每户必须有一名男子带上一瓶酒参加集体的祭祀活动,村中已经出嫁和年满12岁的女孩不能参加。供祭之日,严禁外人入村。长者要总结前一年农事活动经验,向青年人传授生产知识。各户祭社神、山神后,还要在家中祭祀祖宗。这一天,青年人还举行对歌、吹奏乐器、跳舞等社交活动,亲朋之间则互相走动。六月六是布依族最隆重的传统节日,此前几天,家家户户开始采摘棕叶,初五包糯米棕粑。节日早上,要以肉、粽子敬神。早饭后,每户均派代表带上一只鸡、一瓶酒、两个粽粑到田头“放水口”,在秧田进水处折些树枝搭成小棚棚,将鸡宰杀后以鸡血淋在棚子上,把鸡毛和粽叶挂在农作物上,摆粽子和酒在一旁,开始祭土地神和祖先。主祭者用布依语念念有词,祈求土地神、祖先保佑庄稼不受鸟虫侵害,保佑家庭平安,人畜兴旺;祈求已经出穗的庄稼丰产归仓。这天,家家户户喜气洋洋,杀鸡,喝酒,吃棕粑。青年男女身着整洁、鲜艳的服装,参加对歌等节日活动。一些年轻人在节日的盛会里两情相悦,订下了终身。此外,十月一日牛王会,也称祭牛王菩萨节。节日习俗如前所述。
六、结语
四川布依族聚居的地理环境具有我国南方山地民族地理环境的典型特征,这决定了其经济生活必然与我国大多数南方山地民族都选择的以农耕生产方式为主的生存模式相同或相似。而我国南方汉族以稻作为主的农耕生产方式,对许多南方少数民族都有深刻的影响,这种影响也从多方面渗透到布依族经济社会生活之中。我们从四川布依族对水稻品种的选择、栽培、管理、收割、储存等多道生产环节中均可看出汉族稻作文化影响的鲜明烙印。这典型地体现了华夏民族农耕文化的交融性和互补性。我们知道,生产方式的进步是民族发展进步的基础。在中国,汉族相对较为先进的生产方式和较高的生产力发展水平使之在各民族的发展中长期占有主导地位,其对各少数民族的影响具有显著的促进作用和积极意义。
上文对布依族稻作文化的粗略考察,即可反映这种影响的多种特征。究其原因,其根本在于中华民族长期频繁交流,相互学习、借鉴,以至于形成了你中有我,我中有你的水乳交融的亲密关系。这种从生产方式到思想文化等多方面的深刻影响,正是中华民族世代传承,绵延不绝的永续动力。