拉脱维亚饮食习俗(2)

文德桑

健康或生病了-没有关系,你来试用一下著名的里加黑色香液,它含有根据18世纪药物学家的古老配方制备而成的纯粹的草本药材。

液体中含有酒精,放在一个特别的棕色黏土瓶里出售,晃动后可以饮用,或者你可以让酒吧侍者用这种香液调配专门的饮料或鸡尾酒。

里加啤酒可以和任何其他著名品牌啤酒相媲美。饮酒的传统可以回朔到古时候,那时候出色的酿造技术成就了今天多种的啤酒种类。

拉托维亚的非酒精饮料是Kefirs和Kvass;Kefirs是每顿正餐不可缺少的优质牛奶。Kvass提自酵母,味道有点象啤酒和面包的混合物。

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