老人应注意补充B族维生素

忘情

人们通常比较关注儿童和孕妇所需各种维生素的补充,却忽视了老年人也需要补充。因此平时老人应注意补充B族维生素,这样对身体有益。

老人应注意补充B族维生素

老年人的胃肠道功能往往有所减退,容易引起消化不良,使得B族维生素的吸收减少。因此,老年人更易缺乏B族维生素,其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等。B族维生素缺乏可引起一系列临床表现,如乏力、便秘、腹胀、食欲减退、舌炎、口角炎、皮炎、贫血等。因此老人应注意补充B族维生素

在维生素这个“家族”中,B族维生素可谓是人丁兴旺的“大家庭”。目前已确认共有16个成员,主要有:维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、维生素B5、维生素B6维生素B12叶酸等。它们作为人体生存所必需酶类的辅酶,其作用各不相同,有的参与糖、脂肪、蛋白质的代谢,有的参与体内氧化还原反应,有的影响细胞的发育成熟。总之,它们既是推动人体内代谢和能量转化的必要物质,又是治疗维生素缺乏症的有效药物。

B族维生素主要来源于食物,广泛存在于五谷杂粮和绿叶蔬菜之中,一般情况下很少会引起缺乏症。由于老年人常有牙齿松动或脱落,咀嚼功能减退,限制了五谷杂粮和绿叶蔬菜的摄入。另外,老年人的胃肠道功能往往有所减退,容易引起消化不良,使得B族维生素的吸收减少。因此,老年人更易缺乏B族维生素,其中包括维生素B1、B2、B6、B12和叶酸等。B族维生素缺乏可引起一系列临床表现,如乏力、便秘、腹胀、食欲减退、舌炎、口角炎、皮炎、贫血等。

建议:

①老年人的饮食要丰富多样,适当增加五谷杂粮和绿叶蔬菜的摄入,每日食用新鲜蔬菜不应少于400克。

②老年人疾病较多,有些疾病本身就可引起维生素的吸收与利用障碍, 如慢性胃炎、糖尿病等。所以,患病老年人要掌握一些必要医学知识,了解疾病与维生素之间的关系,定期口服复合维生素B加以补充,以防止B族维生素的缺乏。

在此小编建议,家里有老人的朋友们,应及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据吱客网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人补充维生素的重要性方面提高认识,让他们的身体更健康。

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