可口可乐、PC巨头联想、强生等强势可以花几十亿元取得奥林匹克全球合作伙伴资格；中国移动、中国石油等品牌花个十几亿元换得北京2008奥运会合作伙伴也不在话下，但对于一般的企业来说，这种“奢侈”是难以承受的。思念食品是如何既要避免烧钱，又要实现奥运品牌营销的呢？

    花少量的钱，做更大的事

    为维护奥运会合作企业的合法权益以及奥林匹克运动的品牌价值，北京奥组委不断加大反埋伏力度，传统的隐性营销手段显得举步维艰。若想借奥运进行品牌宣传，非靠“荷枪实弹”的真本事莫属。

    北京2008年奥运会赞助计划自2003年9月正式启动以来，其有3个级别：奥运会合作伙伴、奥运会赞助商、奥运会供应商（包括独家供应商）。如果想“傍”上合作伙伴或赞助商，对于年销售额20亿元的民营企业来说，恐怕是不现实的。思念食品是速冻包馅行业的龙头老大，要想在世界体育盛会上亮明身份，展现自己，最折衷的办法就是花少量的钱，做更大的事。

    2006年9月4日，思念食品以4100万元取得2008年北京奥运会“速冻包馅食品独家供应商”准入资格，届时将为北京2008年奥运会、北京奥组委、中国奥委会以及参加北京奥运会的中国体育代表团提供资金和速冻包馅食品，并同时拥有北京2008年奥运会相关标志的使用权及北京2008年奥运会系列活动的参与权。

    借助传统饮食，弘扬中国文化

    历史上成功奥运营销的饮食产品例子不在少数，1964年的东京奥运会将日本的寿司推向世界，韩国的泡菜借助1988年的汉城奥运会便一炮走红，在日本寿司和韩国泡菜成功奥运营销的前提下，思念注意到自己的主打产品——水饺，隐含的中国传统饮食文化与北京奥运会倡导的绿色、科技、人文背景息息相关。

    奥运会运动员的饮食构成30％为中餐，这给思念创造了绝佳的机遇，将水饺搬上奥运会，以此来弘扬中国饮食文化，来展示思念的品牌文化内涵。思念决定通过自己实干闯劲的努力，真材“食”料的品牌流露，专业的研发和先进的生产优势，以及完善的销售网络，驾驭高端水饺市场，实现产品的升级。

    发力高端市场，创新扭转局面

    国内速冻食品市场自1995年以来以年均20%的速度递增，目前市场销量最大的速冻食品是速冻水饺，尽管思念、三全、龙凤位居速冻前3名，但是思念的市场份额大都集中在中低端市场，为了扭转这一尴尬局面，思念食品借助2008年北京奥运会“速冻包馅食品独家供应商”的身份，隆重推出高端产品——“金牌水饺”和“手打天下”，发力曾一度处于劣势的北京、上海、广州、深圳等高端市场。

    “金牌水饺”是思念食品公司历时9个月、为奥运专门研发的产品，同时加大科技研发力度，对70种原辅材料、20多种设备进行了实验，先后做出了近20个方案才确定的。在品牌传播上，思念选择了积极参与奥运公益事业的影星——成龙作为“金牌水饺”的形象代言人，赢得目标消费群的喜爱，也为品牌注入了新的活力。

    2008年端午节，思念顺势推出“火炬粽”，一改传统包粽方法，将长长的粽叶卷成“祥云”火炬的形状，粽子的馅料正好露在“火炬粽”顶端的位置，“火炬粽”看起来像燃烧着火苗的火炬，“火炬粽”的推出赢得了消费者的喜好，也大大提升了思念食品的品牌形象。

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