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传统零售业如何才能逆袭?

  发布时间:11-15

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核心提示:  5月28日下午,零售论坛南京站由海曼牌中国零售微博创始人吴子恒举办在南京水游城假日酒店举行。这次的主题是2013年中国商业

 

  5月28日下午,零售论坛南京站由海曼牌中国零售微博创始人吴子恒举办在南京水游城假日酒店举行。这次的主题是2013年中国商业地产及零售转型升级之路。

  菁葵投资合伙人蔡景钟、通灵珠宝运营副总裁罗彤,德盈总经理吴正梅,著名零售专家、微博达人吴咸建,南京问策商业管理顾问有限公司董事总经理苏晓晴等零售业大腕齐聚一堂一同探讨零售业的未来之路。

  传统零售业在电商的冲击下,节节败退。如今之计,传统零售业如何才能逆袭,“华丽转身”?

  “特色”是卖场成功关键

  随后,德盈总经理吴正梅分享了她从水游城到虹悦城零售商圈的经验。

  吴正梅表示,水游城和虹悦城都是商业圈,商品表达的精神是相同的,只是手法不一样。“水游城的地是2005年买到的,当初就想未来的商业要用什么去满足顾客,后来我们达成一致,决定把水游城打造成"这绝对不是卖东西的地方,而是休闲娱乐的场所"。”

  通过装饰、娱乐活动等等让消费者每次来都感觉很新鲜,从视觉和听觉来和消费者互动,最后达到让消费者自己想来的目的。

  “当初筹备红悦城难度不小,那里高架很多,规划起来有很多限制,比如限高4米等。环境同样不乐观,灰尘噪音一样不少。于是我们就根据现有的资源在旁边建了一个公园,美化环境。”

  吴正梅说,虹悦城的主题虽然和水游城不一样,但操作手法是一样的。首先,在消费者进入地块100米内有个好的心情,其次,用一些植物适当遮挡周边的视线,在相对封闭的空间内活动,最后,把不同功能区域集中一起,比如把餐饮放在一起,把娱乐做全等。

  苏晓晴说,商场之所以能吸引消费者,并有效刺地激消费,与它的经营特色有着极其密切的关系。

  所以,商场经营主题鲜明能够有效地吸引消费者并刺激消费。例如香港每个商场虽然都经营综合性的百货零售,且商品经营格局基本属于高档次,但每个商场给人感觉并不雷同,它们都有一个鲜明的主题。

  鲜明的形象主题,容易在消费者心中留下深刻的印象,使商场在商品同质化严重的商业市场内获得形象和档次的提升。也是吸引消费者定向消费的主要卖点之一。

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