核心提示: 受H7N9禽流感影响,多地家禽交易量出现大幅锐减。记者9日走访江苏盐城多家农贸市场发现,在禽流感阴影下,市民纷纷改吃水产
受H7N9禽流感影响,多地家禽交易量出现大幅锐减。记者9日走访江苏盐城多家农贸市场发现,在禽流感阴影下,市民纷纷改吃水产品,部分水产品交易趋于活跃,价格明显上扬。
记者在盐城市区多个农贸市场看到,家禽摊点门前冷落。摊主们介绍,现在每天基本只能售出两三只鸡,以往长期订货的饭店都中断了生意。与鸡鸭遭冷遇相比,水产品却受到青睐,不少摊位前挤满了顾客。
“鸡、鸽、鹌鹑都不敢吃了,”在盐城人民路菜场选购河虾的陈奶奶说,以前她家饭桌上鸡鸭、禽蛋不断,现在荤菜就改换成鱼虾类了。在盐城紫薇花园平价菜店,营业员介绍,近日来该店的水产品明显好卖,特别是鲫鱼最为抢手。由于进价高了,销售价格也上涨不少,鲫鱼每斤价格从7.5元已涨到8.8元。
国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示:4月9日盐城市区农贸市场鳊鱼每公斤16-16.5元,比3月底上涨了4.4%;鲫鱼每公斤17-18元,比3月底上涨了9.4%;草鱼每公斤15-16元,比3月底上涨了3.3%;河虾每公斤110-130元,比3月底上涨了15%。价格调查监测还显示,4月9日盐城市区农贸市场海水产品价格与前期变化不大,只有个别品种微涨。
国家统计局盐城调查队的高级统计师虞华表示,随着全国H7N9禽流感患者的增加以及从鸽子、鹌鹑中检出N7H9病毒,鸡鸭受冷遇,取而代之的多是鱼虾等水产品。大部分消费量转移到水产品和其他副食品上,水产品销量和价格在短时间内将会进一步的攀升。预计即使H7N9禽流感疫情得到控制,但一些市民最近一个时期内在心理上仍会排斥鸡、鸭肉,多消费水产品等替代品,再加上淡水鱼进入生产淡季,鱼苗养殖进入繁育阶段,淡水鱼出塘量减少,后期价格还有上涨的空间。
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