为了破解“价贵伤民，价贱伤农”的猪价魔咒，产猪大省四川酝酿多时的电子商务模式终于“亮剑”。

　　昨日（11月30日），四川大宗电子交易平台正式启动，同时平台推出的首个交易产品———生猪电子交易也同步上线。据悉，上述电子交易平台由四川中锦大宗电子商务有限公司进行运营（以下简称四川大宗），而四川大宗则由成都传媒集团旗下成都博瑞传播(600880,股吧)股份有限公司发起成立。

　　像炒股一样“炒”生猪

　　昨日，《每日经济新闻》记者进入四川大宗的交易大厅，发现里面的景象和股票交易所十分相似。墙上的大屏幕滚动播报生猪现货电子订单合约、报价，并即时更新全国各地生猪报价。大厅内人声鼎沸，有意前来开户的养殖户和采购商把业务员团团围住，向他们咨询如何开户和操作。

　　“和炒股差不多，只不过交易内容变成了生猪。”业务员简单地介绍称，用户在四川大宗开户之后，可以登录四川大宗的网站进行交易；采购方选用招标模式，供应方采取拍卖模式进行交易；四川大宗交易平台还设立涨跌停板制度，生猪产品涨跌停幅度为上一交易日结算价的±5%……

　　在生猪交易平台上线后，昨日首批推出的4个生猪现货电子订单合约为SZ1112、SZ1201、SZ1202和SZ1203，共有100多个交易商入市参与交易。其中，主力合约SZ1203（交割期为2012年3月）的开盘价为1735元/批（每批80公斤），当日结算价为1739元/批，涨幅为1.21%。

　　当日，四川大宗还分别与3家生猪养殖和屠宰加工企业达成合作：中食成都食品有限公司通过四川大宗现货招标方式采购生猪现货20万头，眉山科苑饲料有限公司和营山县通鸿猪业有限公司通过四川大宗现货拍卖方式分别出售生猪现货10万头和5万头，交易合同总金额合计6亿元左右。

　　上线首日，四川生猪交易平台首战告捷，生猪总成交量3142批，成交总额545.6654万元。

　　生产优势转向定价优势的尝试

　　“只要猪没有进入屠宰场，什么事情都有可能发生。”有媒体曾在报道中如此描述生猪价格颇具戏剧性的变化：当屠宰场晚上做第二天生猪装车计划时，和猪贩子谈好的是每公斤12元，但是等装车的时候就变成了12.2元，装完车就变成了12.4元，车上路后就变成了12.6元，甚至12.8元。

　　今年，国内猪肉价格疯涨让老百姓的菜篮子紧张。进入2011年后，四川猪肉价格几乎一直在22.5元/公斤以上的高价位运行；8月份第二周，更是以30.78元/公斤创下生猪预警监测系统开始监测数据以来的历史新高。虽然国庆后，猪肉价格略有下浮，但不确定性仍悬在生猪养殖户、加工企业和老百姓的头上。

　　根据《中国农业统计资料》的数据，四川的生猪产量占全国总产量的10%左右，为我国最大的生猪产地。同时，四川也是猪肉调出第一大省，猪肉外调量占全国省际猪肉贸易量的三分之一。但四川生猪价格却高于全国平均价格，同时陷入“价贵伤民，价贱伤农”的怪圈。

　　“如何将我们的生产优势变成实实在在的定价优势？推出生猪电子交易平台就是一种积极的尝试。”四川大宗董事长兼总经理李志刚向《每日经济新闻》记者表示，通过上述交易平台，将生猪规模养殖场（户）、屠宰加工企业、交易中间人、中介组织等生猪生产销售各环节整合到一个平台上，实现发现价格、套期保值，达到平抑生猪价格波动、保障养殖者利益的效果，从而降低养殖户的风险，锁定利润。

　　效果取决于双方能否均获利

　　“对生猪养殖户来说，他们面临的最大风险来自市场价格的变化无常。”中食成都食品有限公司总经理陈文忠昨日向《每日经济新闻》记者表示，生猪出栏周期通常为4个月，在此期间，养殖户在价格信息的获知上比较滞后。例如，养殖户把猪苗买回来饲养，但4个月后出栏时，如果遇到生猪价格大降，养殖户就有可能亏本。

　　而如果把生猪交易放到电商交易平台，则养殖户可以在这4个月中随时关注价格，当收购价达到盈利预期时，及时出手，并且回收的款项又可以投入下一批猪苗养殖。

　　“对屠宰加工企业来说，生猪电商平台可以帮助解决猪源紧张的问题。”据陈文忠介绍，今年9月~11月期间，四川省生猪货源一度紧缺，收购价格大幅波动。“收购价最高到过每吨22000元，而且还收不到。”陈文忠告诉记者，当时遇到猪源告急，公司采购部全员出动，上门找农户，到处打电话找“猪贩子”收购。

　　“如今有了电商交易平台，我就可以根据订单需求，提前在网上下单采购，锁定货源。”陈文忠称，如果电商平台运营成熟后，甚至可以对公司的采购部进行减员，进一步节约成本。

　　中国生猪预警网首席顾问冯永辉对此表示，近来生猪市场价格大幅波动，在此背景下，四川推出生猪电商平台，其主要意义在于推动供求对接，平息价格波动。“但推出之后的效果如何，得看该平台能否得到市场认可。这需要运营方充分调动交易双方的积极性，只有使交易双方都能得利，交易平台才能活跃起来。”冯永辉称。

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