能省等于多赚

　　案例：曹鹏

　　年龄：岁

　　攒钱耗时：

　　攒钱秘籍：节省

　　曹鹏在一家广告公司上班，大学毕业后他的月收入一直在同班同学中数一数二，日子过得很“小资”。“刚毕业那会儿，因为不太会做饭，我就天天在外面吃，有时候觉得一个人吃很没劲，就请客同学一起吃，每个月的餐饮费少说也要2000元吧。”这让曹鹏在很长一段时间里没多少积蓄。

　　“我本来打算工作十年攒够50万，可按照那时每月结余不到1000的速度，根本没法实现，好好‘反省’后，我决定做个改变。”很少亲自下厨的曹鹏决定学习怎么烧饭、做菜，当自己的厨师。“其实真的做了就发现没有想象中那么难，烧饭、做菜、吃自己煮的食物原来还是很有乐趣、很有成就感的。”这个厨房新人不仅买了烹饪书，还从网上下载了很多“民间食谱”，“下班晚了就做简单的，周末空闲就弄些复杂的。”现在，他已俨然一副“曹大厨”的模样了。

　　“要不是改变了生活方式，我40000元的存款可出不来。”由餐馆到家庭厨房的“转型”使曹鹏每月的饮食花费省下不少，“餐厅里一盘炒青菜18元，菜场里一斤青菜不到2元，买了菜我才知道原来可以省下这么多。”曹鹏粗略估算了下，每月他烧菜做饭大概需要500元，偶尔和朋友聚餐需要500元，比过去省下1000元左右，“现在，我每月可以结余2500元左右，稍微做点小投资，只要未来收入稳定增长，十年积累50万元应该没问题吧！”收支状况改变后，曹鹏对未来信心倍增。

　　点评：

　　在我们的月度花销中，餐饮费总会占到不小的比例，很多年轻人因为不会做饭，或是懒得做饭而选择天天下馆子，这很可能影响他们更为长远的财富目标。在财富积累的起步阶段，学会攒钱是非常重要的，为了远大的理想舍弃眼前的享受可能比较明智。而且，从饮食健康的角度考虑，自制的饭菜可能更营养、更卫生。

　　当然，偶尔的外出就餐并非不可，从理财的角度考虑，不妨先从网上下载优惠券，或是使用可以打折的信用卡等等，既满足了食欲，又经济实惠。

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