“虾王驾到”美女转战美食界

　　当美甲店生意做得有声有色的时候，却传来化妆品店转让的消息，失去“根据地”生意也就无法继续了。

　　容不得思考犹豫，秦巧丽立马就想到了另一创业生财之道--做小龙虾。

　　她说：“我喜欢挑战，关于创业也只是比他人多了几分勇气。”正是这份说干就干的果断和勇气，小龙虾的生意就开始做了起来。

　　创业要坚持相信转机随时出现

　　最初她只租到了一个几平米的小地方，七百块钱买了一台二手冰箱，凭着自学的一手做虾手艺，前期的各种原料一个人开始置办起来。万事俱备静等开业，然而却得知选的那个地方人流量小，小吃的生意估计不好做。

　　小心翼翼的开业，第一天上午真的没什么生意，失望之余却发现这边虽不是客流旺地，但在饭点还是会有不少人在这闲逛。只要味道好就不怕没有生意，转机随时都会来，就这样一两个回头客拉回头客，生意很快就好了起来。从最开始的一天进货二十几斤，到后来一天卖一百多斤，小小的几平米11个人还总是忙不过来。很多顾客评论说，他们店的小龙虾味道比很多大店都好吃有特色。这个时候秦巧丽也考虑到扩张店面，于是第二家分店产生，秦巧丽为这家店想了一个特别的名字--虾王驾到。

　　新店开业二十天遭遇拆迁创业夭折？

　　新店店面比较大，地理位置也很优越，她凭借特色真诚的经营赢得了良好的口碑，几乎每一个路过的人都会记住这样一个特别的海鲜小吃店，店里几乎天天爆满，然而好景不长在，正好赶上郑州大拆迁，她的这家店刚好就在拆迁范围内，新店仅开业二十几天。

　　问：“你投入了几乎全部的精力，新店却遭遇拆迁，对你影响应该挺大的吧？”

　　“的确，最开始做小龙虾生意时，我每天五点起床，洗虾、剥虾、刷料，有时候晚上要到十一二点。不过我也要感谢那次拆迁，正因如此我才想到改变，单纯只做小龙虾生意是做不大的。不过开店我投入的几万块钱，二十天内我也都赚回来了，只能说我是白干权当长经验了。”

　　秦泰和地锅鸡的诞生美女成功转入美食界

　　新店遭遇拆迁之后，秦巧丽就一直在寻找新的店面，这期间她去很多地方旅游，也不断的参加培训，给自己充电。

　　最后在家人的帮助指导下，经过反复尝试，研究出地锅鸡的做法。凭借以往经验的积累，和对市场的多方考察，秦泰和地锅鸡拌饭就诞生了。两年时间里，秦泰和地锅鸡在郑州已有四家直营店，三家加盟连锁店。

　　问：“你赞成大学生创业吗？对大学生就业难的问题怎么看？”

　　大学生创业有她们的优势，我没有上过大学现在就很后悔，要相信知识就是金钱。

　　关于大学生就业难，我只想说没有一步登天的好事。就业和创业一样都像是在爬楼梯，如果你只看到楼高就没有勇气迈出那一步，你就永远也不会成功。找工作也是这样，先找一份工作认真对待，积累一些经验，迈出了第一步，说不定你直接就可以上到第三个台阶了。

上一篇 : 煤矿区防爆监控设备的设计安装与施工             下一篇 : 榨汁机 榨汁机用前消毒果汁易成细菌温床